用平底锅做甜点

作者：彭依莎

出版社：

中国纺织出版社

ISBN：

9787518060986

电子出版物发行数量：

10000

版权持有：

中国纺织出版社有限公司

电子出版物发行单位：

中国纺织出版社

电子出版物发行网站：

http://fzebook.ctaplink.cn

电子出版物发行批次：

1

电子出版物发行时间：

2021-10-24

数字图书定价：

19.92

《用平底锅做点心》挑战传统甜点！ 没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点， 为了健康与口腹之欲， 一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师， 让你知道，没什么能限制烘焙。 各种甜品似乎总是与烤箱联系在一起，仿佛没有烤箱就做不出美味的甜品。其实不然，家中最普通的平底锅就可以完成很多甜品的制作。万能的平底锅不仅可以用来炒菜，还能轻松“变”出各种美味甜品，如曲奇饼干、香蕉片、鸡蛋卷、水果班戟等等。书中介绍的甜点操作简单易上手，且成功率高，新手也能完全hold住，更加入了低糖新主张，让甜点更健康。喜欢甜品的朋友们，再也不用羡慕那些有烤箱的小伙伴了！

5.0分