食道通天

作者：李书崇

出版社：

四川文艺出版社

ISBN：

9787541134852

电子出版物发行数量：

10000

版权持有：

四川文艺出版社

电子出版物发行单位：

四川文艺出版社

电子出版物发行网站：

http://scwy.scwys.com/

电子出版物发行批次：

1

电子出版物发行时间：

2021-11-05

数字图书定价：

5.00

《食道通天》是作者李书崇花费数年时间创作的一部美食笔记。详述了中国博大精深、源远流长的中华美食文化。作为一位著名的文化学者和生长于成都的好吃嘴，作者目光不仅局限于川菜一隅，而是旁征博引，夹叙夹议，有史料有观点，有逸闻有亲历，将食之道上升为天之道，将中馈上升为家国，将以食为天的东方民族精神挥写得淋漓尽致。本书为读者了解中国饮食文化、感受美食魅力、领略美食家风采提供了一个很好的范本。

3.0分