寻味历史:食在清朝
作者:文美容
出版社:
万卷出版公司
ISBN:
9787547055250
电子出版物发行数量:
10000
版权持有:
辽宁无限穿越
电子出版物发行单位:
辽宁无限穿越新媒体有限公司
电子出版物发行网站:
电子出版物发行批次:
1
电子出版物发行时间:
2023-03-01
数字图书定价:
15.92
图书简介
《食在清朝》为 “寻味历史”系列图书中的一册,主要讲述清朝的美食。全书分为五章,分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇,为读者呈现一道道美味的清代大餐。
评分
5.0分
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