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人气甜点在家做

人气甜点在家做

人气甜点在家做

作者:黎国雄

出版社:
黑龙江科学技术出版社
ISBN:
9787538894059-3
电子出版物发行数量:
10000
版权持有:
黑龙江北方文艺出版社有限公司
电子出版物发行单位:
黑龙江北方文艺出版社有限公司
电子出版物发行网站:
thz.bfwy.com
电子出版物发行批次:
1
电子出版物发行时间:
2024-10-16
数字图书定价:
31.84
图书简介

本书是一本特别适合烘焙新手跟着来制作的甜品书,从制作工具、原材料配比到打发技巧、烤箱温度、烘焙时间,极尽细致地教你制作甜蜜甜品。甜品样式丰富,应有尽有,包括饼干、蛋糕、面包、巧克力、糖果、布丁、派、酥饼。每道甜品都有步骤示意图,突出了烹饪的简单及容易操作。

评分
5.0分
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